甘いスイートピーの香り

夏至を迎えたばかりのロンドンは、日の出が午前4時半頃、日の入りが夜9時半頃。お日様をたっぷり浴びることができるこの時期を、人々も植物も楽しんでいます。

最近よく手伝いに行っている畑でスイートピーがどんどん咲き始めたので、私の師匠が切り花にして家に飾ったら？とおすそ分けしてくれました。放っておくと花が枯れて実をつけて、それが種になるのですが、その過程で栄養をたくさん使ってしまうので、花が咲かなくなってくるのだそうで、種子をつけるのが目的でないなら、咲いた花をどんどん切ると良いのだそうです。そうすることによってまた新しい花がどんどん咲く。そう聞いて心おきなくカットして家に持ち帰りました。

薔薇の香りも素晴らしいけど、私はスイートピーの香りがとっても好きです。ふんわりと優しい甘い香りが漂って、幸せです。