日本にいた時は、ひな祭りには蛤の潮汁やちらし寿司を作ってお祝いしていましたが、イギリスで蛤を買うことは困難で、頼りにしていたアサリもこの日は手に入らず、どうしようかなぁと思っていました。 ふと開けた冷蔵庫に豆乳が。(最近子どもたちがよく豆乳…
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